2011年02月07日
冬の味覚
本日もお越し頂きありがとうございます
先日の釣行の際
帰り際に偶然出会ったお二人
サムルアーズのレポートでお馴染みの
YOさん と 石川さん
浜辺で釣りをしながらワカサギ獲りをしていた石川さんから
お土産にワカサギを頂きました
昨晩、早速〝天ぷら〟にしようと思ったのですが
メニュー変更で〝から揚げ〟になりました
頭を落としたほうがよいらしいので
バッサリ打ち首にしまして
ハラワタも取り除いて揚げました
熱っつあつのホッカホカで、ほっくほく
たいへんおいしゅうございましたよ おほほほほほ （←誰？）
え？ 揚げる前のより数が少ないって？
そりゃあ、もう、あれに決まってるじゃないですか！
揚げた端からツマミ食いしてるから
出来上がった時には半分くらいはお腹の中に盛り付けですよ（笑）
もちろん、このワカサギを肴に
一杯やったのは言うまでもない
YOさん、石川さん
ありがとうございました！
美味しくいただきました
ご馳走様でした
また、お会いしましょう
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